Categorie: Nouveautés
Couverture: Souple
Format: 8,375X10,875
Pages: 208
ISBN: 978-2-89638-543-0

Distributeur(s):

Messageries ADP

Prix : $27.95
Item #448

Ah, l’Italie et sa cuisine... avec ses pâtes légendaires, ses pizzas mythiques, ses
gelati et granités incomparables !

Pour retrouver sur votre table ces délices d’outre-Atlantique, vous n’avez pas
besoin de traverser l’océan… Comment faire ?

Sabrina Tutino nous livre ses secrets pour y arriver ! Née à Montréal dans une famille d’origine sicilienne, restauratrice de surcroît, elle cultive ses racines
méditerranéennes dans la gastronomie
et nous offre un ouvrage à l’image de cette cuisine traditionnelle, chaleureuse, familiale et généreuse !

Les conseils de Bertrand Eichel, meilleur sommelier du Québec 2009, vous
permettront de trouver les vins parfaits pour accompagner ces plats colorés, ainsi que de découvrir les vignobles italiens.

Alors, laissez Sabrina Tutino vous ouvrir la porte de son frigo et Bertrand Eichel celle de son cellier. Vous verrez que l’Italie est bien moins loin qu’il n’y paraît !